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這是一道在家裡很受歡迎的菜，
可能因為有醬瓜那種醃製的味道，
稍微鹹鹹的，
每次吃了都覺得白飯可以多添一點!
今天終於嘗試自己做做看，
還好這道很難做壞掉!
做法:
1. 醬瓜適量(可以依照平日飲食習慣抓份量)剁碎
2. 剁碎的醬瓜與豬絞肉一起攪拌
(切記:攪拌方向要一致，一律順時針或逆時針，為了讓腳肉產生黏性)
3. 攪拌到絞肉可呈一團狀時，即可放入盤中調整形狀
(黏性不夠可以加一點點的水)
4. 整盤放入電鍋，以1杯水蒸煮
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