家裡每隔一段時間會出現的香椿炒飯，
其實是因為炒飯不弄點變化大家也會吃膩!
還好家裡自己栽種了一盆香椿，
每次看到葉子長出來了，
Miao媽媽就會說: 可以拔來炒飯了!
作法:
1. 新鮮香椿葉一把洗淨後剁碎
(份量隨意，因為這是有香氣的植物)
2. 熱鍋後，雞蛋打入鍋內打散炒散，加入少許鹽巴
(雞蛋數量隨意，可以依照人數調整)
3. 加入冷白飯(隔夜冷飯更好)拌炒均勻
4. 最後倒入剁碎的香椿半均勻即可
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- Nov 22 Fri 2013 23:27
愛。亂煮。香椿蛋炒飯。
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